Babi guling identik dengan kulitnya yang renyah. Untuk membuat kulitnya renyah dan berkilau beberapa warung babi guling menggunakan cara ini. Dikenal sebagai makanan tradisional, di Bali terdapat banyak warung babi guling. Mulai dari warung kaki lima di pinggir jalan hingga restoran dan kafe. Babi guling menjadi hidangan yang spesial bagi orang
1 sdt kecap asin dan lada bubuk; Cara membuat: Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ampela, masak hingga matang. Masukkan potongan wortel, sawi, dan bawang bombai. Kemudian tuang sedikit air, lalu masak hingga semua bahan empuk. Tuang saus tiram, gula, kecap asin, kaldu jamur, dan lada. Aduk dan koreksi rasanya. Cara Memasak Babi Panggang Karo. Daging babi dipotong kecil-kecil (sesuaikan dengan selera), lalu oleskan air jeruk nipis hingga merata. Haluskan daun serai dan bawang putih kemudian campurkan kecap manis. Aduk dengan daging dan biarkan lima menit. Daging babi dipanggang dengan arang hingga matang kemudian Angkat. Bumbu Darah (gota): 210 resep nasi campur babi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Koipeng (nasi campur babi) dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru • bawang putih • daun bawang • cabe merah keriting • baso sapi • daging babi panggang rica/babi panggang madu • kecap OXcMjd.